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Composición de los alimentos. (Tema) Análisis del contenido nutricional de los alimentos que consumimos. (Sub tema)

  • 12 febrero 2018
  • Ingresado por: Alba Marina Osorto Izaguirre
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  • 3 Comentarios
Composición de los alimentos. (Tema) Análisis del contenido nutricional de los alimentos que consumimos. (Sub tema)
Grupo de Edad de los y las Estudiantes: 18+
Tema: Composición de los alimentos. (Tema) Análisis del contenido nutricional de los alimentos que consumimos. (Sub tema)
 
Descripción: Durante esta semana: Los jóvenes llevaran un diario de lo que comen en su casa y universidad incluyendo alimentos y golosinas empacadas. (Se les da lista de cotejo)
Lunes. En pares por afinidad hicieron lo siguiente: Observaron como mínimo 2 videos de personas con desórdenes alimenticios. Elaboraron diagrama de flujo.
-Martes presentaron el diagrama de flujo con los desórdenes alimenticios más frecuentes: Bulimia, anorexia, obesidad.
-Prepararon un Menú balanceado de acuerdo con lo visto en clase de la composición de los alimentos.
-Investigaron sobre pruebas de laboratorio que podríamos utilizar para analizar el factor nutritivo que aporta cada uno de los alimentos que consumen habitualmente, presentándola mediante organizador grafico de causa y efecto el miércoles por grupos.
El jueves mediante la técnica del cadáver exquisito organizaron los conocimientos adquiridos durante la semana recalcando el impacto de la alimentación en nuestra vida diaria.
Presentaron mediante plenaria el estudio de casos.
Individualmente:
Elaboraron un mapa conceptual sobre lo que debe contener una dieta balanceada y su importancia para el buen rendimiento.

 

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3 comentarios sobre el artículo "Composición de los alimentos. (Tema) Análisis del contenido nutricional de los alimentos que consumimos. (Sub tema)"

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FREDY SANCHEZ

12/02/2018 18:39

EN CUANTO A LOS OBJETIVOS DEL APRENDIZAJE: El plan de clase presenta objetivos que son relevantes y aunque hacen referencia a las metas, no son claros y/o evaluables.

EN CUANTO A LAS ACTIVIDADES: Se identifican elementos del plan de clase ordenados lógicamente. Hay una relación entre las actividades y los objetivos. Las actividades están centradas en el estudiante. Promueven la comprensión lectora.

EN LAS ESTRATEGIAS DE COMPRENSIÓN: Se presentan y apoyan el logro de los objetivos pero no guardan relación con la evaluación

EN CUANTO A LA EVALUACIÓN: Se identifican actividades de evaluación que guardan conexión con los objetivos de aprendizaje. Hay un mecanismo de retroalimentación al estudiante para que este determine qué está haciendo bien y en qué puede mejorar. Los criterios de evaluación están presentes y miden todos los desempeños de los estudiantes de igual manera.

MIS SINCERAS FELCITIACIONES COMPAÑERO DOCENTE. EXITOS BUEN TRABAJO.


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Sandra Yagiuana Díaz

13/02/2018 0:39

OBJETIVOS DEL APRENDIZAJE.

El plan de clase presenta objetivos que son relevantes y aunque hacen referencia a las metas, no son claros y/o evaluables

EN CUANTO A LAS ACTIVIDADES: Se identifican elementos del plan de clase ordenados lógicamente. Hay una relación entre las actividades y los objetivos. Las actividades están centradas en el estudiante. Promueven la comprensión lectora.

EN LAS ESTRATEGIAS DE COMPRENSIÓN: Se presentan y apoyan el logro de los objetivos pero no guardan relación con la evaluación

EN CUANTO A LA EVALUACIÓN: Se identifican actividades de evaluación que guardan conexión con los objetivos de aprendizaje. Hay un mecanismo de retroalimentación al estudiante para que este determine qué está haciendo bien y en qué puede mejorar. Los criterios de evaluación están presentes y miden todos los desempeños de los estudiantes de igual manera.


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Sandra Yagiuana Díaz

13/02/2018 0:40

EN CUANTO A LOS OBJETIVOS DEL APRENDIZAJE: El plan de clase presenta objetivos que son relevantes y aunque hacen referencia a las metas, no son claros y/o evaluables.

EN CUANTO A LAS ACTIVIDADES: Se identifican elementos del plan de clase ordenados lógicamente. Hay una relación entre las actividades y los objetivos. Las actividades están centradas en el estudiante. Promueven la comprensión lectora.

EN LAS ESTRATEGIAS DE COMPRENSIÓN: Se presentan y apoyan el logro de los objetivos pero no guardan relación con la evaluación

EN CUANTO A LA EVALUACIÓN: Se identifican actividades de evaluación que guardan conexión con los objetivos de aprendizaje. Hay un mecanismo de retroalimentación al estudiante para que este determine qué está haciendo bien y en qué puede mejorar. Los criterios de evaluación están presentes y miden todos los desempeños de los estudiantes de igual manera.

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