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.12 Apicultura

La producción de miel de abejas en el país ha disminuido en los últimos años debido a problemas relacionados tanto con la producción como con el mercado. Las primeras son consecuencia principalmente del desarrollo del cultivo del algodón en las zonas tradicionalmente productoras de miel. El uso de insecticidas necesarios para este cultivo ha contribuido extensamente a la exterminación de las abejas y al decrecimiento correspondiente en la producción de miel.

Otro aspecto negativo para la producción de miel de abejas es el creciente numero de sustitutos que limita particularmente el mercado de exportación. Sin embargo, debido al bajo costo de producción, se estima que existen aun posibilidades de ampliar el mercado de consumo interno.

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